从哪几方面挑选白酒呢？
【从哪几方面挑选白酒呢？】1、消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品 。
品牌来源于企业，经过国家质量技监、工商、卫生等部门对白酒产品质量的监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格 。
2、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品 。
因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标 。
3、白酒产品并非“越陈越香” 。
低度白酒（通常指酒精度40°以下的产品）是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果 。近几年来，低度白酒在存放一段时间后（通常指一年或更久）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点 。因此，在购买低度白酒时，应选择两年以内的白酒产品饮用 。
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