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孕妇食谱 孕妈咪要营养就吃这些

现代人都非常重视孩子的健康 ， 很多的人都想要生出一个健康的宝宝 ， 所以不管是备孕期间还是怀孕期间 ， 都需要家人细心的照顾哦！孕妇的营养不仅和自身相关 ， 还和胎儿的发育有关系哦！孕妇食谱该怎么搭配呢 ， 孕妇营养食谱该怎么吃呢 ， 下面就和小编一起来看看孕妇早期食谱吧！
孕妇晚餐煲汤食谱大全
汤水看起来是非常不起眼的东西 ， 但是其中蕴含的营养成分却不如小觑 ， 那么孕妇的晚餐里面汤水也起着很重要的作用呢！下面小编就和大家详细的讲讲孕妇晚餐汤水食谱大全 。
雄鸡汤 ， 取肥公鸡一只炖汤 ， 加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克 ， 黄芩、白术各3克 ， 麦门冬9克 ， 白芍12克 ， 大枣12枚 ， 生姜3片 ， 能调肝养胎 。
菊花汤：取乌鸡一只炖汤 ， 加菊花10克 ， 麦门冬5克 ， 阿胶9克 ， 党参3克 ， 甘草、当归各6克 ， 生姜15片 ， 半夏12克 ， 大枣12枚 。可调和胎气、清肝养胎 。
麦门冬汤 ， 即以麦门冬10克 ， 白术、芍药、黄芩、甘草各6克 ， 干地黄9克 ， 阿胶12克 ， 生姜18片 ， 大枣15枚组成 ， 再选乌雌鸡一只加入上述诸药炖汤 ， 对孕妇有较好补益作用 。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵 。
孕妇晚餐注意点
妊娠第一月：胚胎刚刚形成 ， 此时饮食应稍细熟烂 ， 在主食上可多吃点大麦粉 ， 副食调味方面以酸味为主 。因为孕妇多食喜酸 ， 而中医学认为 ， 酸味入肝、能补肝以养胞胎 。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食 ， 以免影响胎气 。
妊娠第二个月：孕妇早孕反应较严重 ， 为防止呕吐 ， 可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等 ， 不要吃汤菜或稀粥 ， 晚餐后一般呕吐减轻 ， 因此晚餐可吃得丰盛些 。另外 ， 少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物 ， 也有益于防止孕吐 。
妊娠三月：此时孕妇易喜易怒 ， 宜服雄鸡汤 ， 取肥公鸡一只炖汤 ， 加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克 ， 黄芩、白术各3克 ， 麦门冬9克 ， 白芍12克 ， 大枣12枚 ， 生姜3片 ， 能调肝养胎 。
现代营养学补充 ， 为满足胚胎组织的正常发育 ， 此时须保证蛋白质的供给 。需要比平时稍多吃一点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品 。
怀孕四个月：可多食粳米 ， 若孕妇想呕吐又不欲食者 ， 应喝点菊花汤：取乌鸡一只炖汤 ， 加菊花10克 ， 麦门冬5克 ， 阿胶9克 ， 党参3克 ， 甘草、当归各6克 ， 生姜15片 ， 半夏12克 ， 大枣12枚 。可调和胎气、清肝养胎 。
怀孕五月：是胎儿发育生长最迅速的时期 ， 对营养的需求最大 ， 因此 ， 饮食原则不仅数量要多 ， 质量也要求较高 。吃点羊肉、牛肉等营养丰富的食物 ， 一般说来 ， 每天应吃1-2只鸡蛋 ， 50一100克瘦肉 ， 100一150克大豆制品 ， 500克左右蔬菜 。如能常吃些动物肝脏、血、骨头汤、鱼类和新鲜水果更好 。海带、紫菜、海米、虾皮等海产品 ， 芝麻、花生、核桃等硬果类 ， 对孕妇尤为有益 。
妊娠六个月：宜少吃寒凉饮食 ， 可多吃些粳米粥 ， 也可食麦门冬汤 ， 即以麦门冬10克 ， 白术、芍药、黄芩、甘草各6克 ， 干地黄9克 ， 阿胶12克 ， 生姜18片 ， 大枣15枚组成 ， 再选乌雌鸡一只加入上述诸药炖汤 ， 对孕妇有较好补益作用 。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵 。
妊娠后期三个月 ， 胎儿日趋成熟 ， 饮食原则应因人而异 。若胎儿发育较好 ， 孕妇又较胖的 ， 可稍稍限制一些饮食 ， 以防胎儿长得过大而给分娩造成困难;相反 ， 若孕妇体质较差 ， 可加强营养 ， 使胎儿发育更好 。
孕妇晚期贫血怎么办 推荐健康营养食谱
很多孕妇在孕期晚期的时候常常出不同程度的贫血现象 ， 那是因为胎儿在腹中会吸收母体过多的营养 。如果贫血会出现头晕、心慌、失眠等现象 ， 甚至还会影响腹中胎儿的健康发育 ， 所以孕晚期准妈妈们要多吃些补铁补血的食物 ， 那么什么食物具有补铁的功效呢？今天小编给大家推荐三款补铁食谱 ， 赶紧来看看吧！
一、木耳炒黄花菜
原料：黑木耳、黄花菜、香葱 。
调料：高汤、盐、水淀粉 。
做法
1、将木耳放入温水中泡发 ， 黄花菜用冷水泡发 ， 去杂洗净 。
2、木耳撕成片 ， 黄花菜挤去水分 ， 切寸段 。
3、锅置火上油烧热 ， 放入葱花爆香 。
4、倒入木耳、黄花菜煸炒均匀 。
5、加入适量高汤 ， 转至中小火 。
功效：木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、B族维生素等 ， 可健脑 。黄花菜也含有脑及神经系统需要的营养物质 。且二者都有补血作用 ， 同食效果佳 。
二、牛肉胡萝卜汤
主料：牛肉(瘦)100克、胡萝卜200克 。
调料：料酒10克、八角5克、姜5克、盐3克、花椒2克、味精1克 。
做法
1.将牛肉洗净 ， 切成片 ， 用沸水略煮一下 ， 撇去浮沫 。
2.加入花椒、大料、生姜片、料酒 ， 改用小火煨 。
3.将胡萝卜洗净 ， 削皮 ， 切成斜片 。
4.待牛肉煮至七成熟时 ， 放入锅中 ， 加入精盐适量;
5.待胡萝卜煮熟 ， 调加味精即成 。
功效：胡萝卜是一种蔬果兼用之品 ， 营养丰富 ， 并有明目作用 ， 可改善准妈妈的视力 。牛肉益气健脾 ， 强筋补虚 。此款菜品非常适合孕晚期的准妈妈食用 。
三、菠菜猪肝汤
原料：猪肝、菠菜各适量 。
调料：食盐、姜、猪油适量 。
做法
1.将猪肝洗净滤去血水后切片 ， 并用少许白醋腌制后用清水冲洗干净 。
2.将猪肝放入碗里 ， 用滚水倒入后再将水倒出 ， 如此反复几次(此时猪肝基本已经烫熟 ， 并已洗去血水与表面的一层浑浊物 ， 烫制时要快 ， 这样煮出来的猪肝也非常嫩)
3.锅内放入猪油、姜片 ， 炒出香味后加入水(高汤更好) ， 水烧开后放入菠菜 ， 加入盐、猪肝 ， 拌匀煮1分钟即可 。
功效：猪肝和菠菜均富含铁质 ， 能有效预防缺铁性贫血 ， 非常适合准妈妈食用 。
【孕妇食谱 孕妈咪要营养就吃这些】结语：生宝宝是每个女人都必须经历的事情 ， 每个孕妇在怀孕期间都是非常辛苦的哦！相信上述介绍的这些孕妇食谱 ， 能够帮助大家更好的照顾孕妇哦！孕妇们保证自身的营养对于宝宝的发育是非常有帮助的哦 ， 希望每个家庭都能够孕育出健康的宝宝哦！

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