腰果鸡丁的做法(阳痿早泄食谱)
工艺:炒
难度:初中水平
人数:2人份
口味:咸鲜味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<15分钟
主料鸡肉200克
辅料彩椒2个
西芹50克
鸡蛋清20克
腰果10克
胡萝卜30克
调料色拉油适量
食盐3克
葱3克
姜5克
蒜3瓣
料酒5毫升
蚝油3毫升
淀粉适量
小葱3克
白糖3克
白胡椒3克
教您腰果鸡丁的家常做法 , 腰果鸡丁怎么做好吃
1.鸡胸肉切成丁 , 小方块儿形状
【腰果鸡丁的做法(阳痿早泄食谱)】2.放碗里 , 分别加入盐、料酒、蛋清、淀粉、油 , 抓匀腌制
3.红黄彩椒、西芹切丁;胡萝卜和姜片切花(纯属好看);蒜切片、葱切段
4.盐、蚝油、白糖、白胡椒粉、淀粉水 , 调成味汁;(白糖少许即可)
5.锅里烧开水 , 先放入彩椒和西芹丁焯熟 , 捞出沥水备用
6.锅中热油 , 将腌好的鸡肉丁滑油 , 迅速用筷子划散 , 变色后先装起
7.爆香姜葱蒜 , 倒入蔬菜丁和鸡肉丁 , 再倒入盐、蚝油、白糖、白胡椒粉、淀粉水快速翻炒
8.最后加入腰果炒两下 , 即可
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