御寒美食鲫鱼豆腐汤的做法(产妇菜谱)

【御寒美食鲫鱼豆腐汤的做法(产妇菜谱)】怎么做御寒美食鲫鱼豆腐汤好吃?需要哪些食材?小编提供御寒美食鲫鱼豆腐汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的御寒美食鲫鱼豆腐汤 。
分类:汤类,家常菜,汤羹,产妇,老人,午餐,晚餐
使用的厨具:汤锅
口味:咸鲜,工艺:炖,耗时:数小时,难度:简单
今日小寒,推荐一道养生御寒汤,我的私家珍藏,鲫鱼香菇豆腐汤,味道鲜美,滋养益补!功效:鲫鱼含有丰富的优质蛋白质,易于被人体消化吸收 。鲫鱼豆腐汤具有活血通络、健脾宽中的功效 。
做御寒美食鲫鱼豆腐汤所需食材:主料:鲫鱼一条,豆腐一块,枸杞适量,香菇适量,大枣适量
辅料:油适量,葱适量,姜两片,料酒适量,盐适量
御寒美食鲫鱼豆腐汤的家常做法,最正宗的御寒美食鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
一、鲫鱼处理干净!锅里适量油,煎制两面金黄!
二、准备食材!姜片两个,葱适量,大枣5颗,枸杞适量,橙皮一块!
三、加适量水,放入葱、姜、料酒,放了一块橙皮,大火烧开后煮8分钟,再转小火煮20分钟 。
四、熬汤变成奶白色,加入豆腐煮熟,加盐调味撒上葱花香菜末,出锅!
五、成品!
做御寒美食鲫鱼豆腐汤的小窍门:熬汤最佳的时间是一个半小时,熬成奶白色!放一块橙皮,去腥,汤汁味道更鲜美!

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