菠菜丸子汤的做法（汤粥菜谱）
菠菜丸子汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜，不一定要看菠菜丸子汤视频才能学会，但怎么做菠菜丸子汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道菠菜丸子汤吧 。
菜系及功效：汤粥菜谱
菠菜丸子汤的制作材料：主料：菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末,盐,香油,鸡粉各适量 。
教您菠菜丸子汤怎么做，如何做菠菜丸子汤才好吃1、将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲 。
2、在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成 。
【菠菜丸子汤的做法（汤粥菜谱）】注意：水淀粉要浓一些，或加入适量鸡蛋清；可留一部分葱末和香油，待出锅前点在汤里 。
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