老年人吃什么食物最好？哪些食物最适合老人吃？
我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，有的食物吃了能预防疾病有的食物吃了能治疗疾病，而有的食物吃了能补充身体所需的营养物质，那对于老年人来说，生活中有哪些食物最适合老年人吃呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下最适合老年人吃的食物，希望对大家有帮助 。
【老年人吃什么食物最好？哪些食物最适合老人吃？】
1、多吃黑木耳
相信很多人应该都吃过黑木耳，黑木耳是一种非常常见的菌类，非常的受人们的欢迎，一般，我们都只将黑木耳当做配菜的，总是在做其他的菜的时候加入黑木耳，比如常见的鱼香肉丝，里面就是加入了黑木耳 。黑木耳具有抗血小板聚集和抗凝血作用，经常吃黑木耳能够减少血液凝集，预防血栓形成的作用，还能延缓动脉硬化的作用 。黑木耳里面的木耳多糖能起到降脂的作用，所以非常的适合老年人吃 。
2、多吃茼蒿
相信很多人都吃过茼蒿，茼蒿是一种非常常见蔬菜，估计很多人都还不知道，其实茼蒿是具有消食开胃的作用，经常吃茼蒿，还能通便利肺，清血养心，润肺化痰等等 。我们一般烹饪茼蒿的时候，最应该以旺火快炒 。所以非常的适合老年人吃，能提高其维生素A的补充 。
3、多吃金橘
我们生活中的水果有很多，不同的水果有不同的营养价值，相信大家应该都吃过金橘，金橘里面含有非常丰富的维生素C，经常的吃金橘，能加速胆固醇的转化，起到降血脂的作用，同时还能减缓动脉硬化的作用 。对于老年人来说，经常吃金橘能减少毛血管脆弱和通透性，并且调节血压 。
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