金钱红花汁扒鱼翅的做法（增肥食谱）
金钱红花汁扒鱼翅的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看金钱红花汁扒鱼翅视频才能学会，但怎么做金钱红花汁扒鱼翅最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道金钱红花汁扒鱼翅吧 。
材料:水发鱼翅2000克，鱼蓉400克，香菇100克，藏红花汁200克，高汤2000克，鸡粉、湿淀粉、白胡椒粉、花生油各适量
做法:1、鱼翅加高汤煨透，取出，装于盘中 。
2、锅中加高汤、藏红花汁，调好口味，勾芡，淋浇在鱼翅上 。
3、香菇抹上鱼蓉，制成金钱形菇托，蒸熟后取出，围于鱼翅四周，浇上薄芡即成 。
创新说明
此菜用高汤煨制鱼翅，再配以藏红花汁，不仅味道鲜美，且具有食疗功效，补五脏，长腰力，益虚劳，降血脂，抗动脉硬化 。
小诀窍:【金钱红花汁扒鱼翅的做法（增肥食谱）】特点
美味与食疗于一体，口感鲜滑软糯 。
喻东辉（江西）
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