无油脆皮小蛋糕的做法（学龄期儿童食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
无油脆皮小蛋糕的简介：无油脆皮小蛋糕是专门做给我同学的母亲吃的 ， 老人家不喜欢太甜的点心 ， 可是外面卖的不但甜 ， 而且还特别的油 ， 想吃也不敢吃啊~
我在好豆学习 ， 正在学习【烘焙甜点】呢 ， 我就自己做 ， 让老人家吃到少糖无油的小蛋糕 ， 老人家好高兴 ， 说我做的不错呢 ， 哈哈~
无油脆皮小蛋糕的食材：主料：面粉100g鸡蛋3个辅料：白糖40g无油脆皮小蛋糕的做法图解步骤：1.全蛋加入白糖打发 。
2.继续打发 。
3.全蛋打发要求用高速 ， 至黏稠状态 ， 低落的蛋液不会马上消失即可 。
4.分3次筛入面粉 。
5.翻拌均匀 ， 无干粉和小颗粒状即可 。
6.倒入模具里 。
7.表面撒些白芝麻 。
8.放入预热好的烤箱内 ， 190度 ， 中层15分钟 。
9.香喷喷的小蛋糕出炉了 。
10.来个近照——不错吧 。
11.吃了一个最小的 ， 看看还不错吧 。
其它的送人~\(≧▽≦)/~啦啦啦！
小贴士：全蛋液打发一定要高速的 ， 搅拌的时候一定要注意手法 ， 不能划圈哦 。
【无油脆皮小蛋糕的做法（学龄期儿童食谱）】
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