雪里蕻炖豆腐的做法(孕妇菜谱)
怎么做雪里蕻炖豆腐好吃?学做雪里蕻炖豆腐需要哪些食材?为您提供雪里蕻炖豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的雪里蕻炖豆腐 。
雪里蕻炖豆腐的功效与作用:雪里蕻:消食积、解毒、消肿
豆腐:清热泻火、益气、解毒
五花肉:补肾、滋阴、益气
雪里蕻炖豆腐的制作材料:雪里蕻豆腐五花肉葱花姜片
雪里蕻炖豆腐的家常做法:1.雪里蕻先泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分
2.雪里蕻捞出,捏去水分,切成小段 。豆腐切小块 。五花肉切薄片
3.炒锅放少量油置于火上,然后把五花肉放进去煎,煎至肥肉打卷的程度,下葱花姜片爆香 。随后下入雪里蕻翻炒几分钟
4.豆腐下锅,添水没过豆腐,大火烧开后,小火炖20分钟,就可以盛盘了
小贴士:注意这个菜不必放盐,因为雪里蕻本身就有咸味,另外这个菜不怕炖,越炖越有滋味,炖个半小时四十分钟的也没关系
【雪里蕻炖豆腐的做法(孕妇菜谱)】
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