桑果酒是用酒泡一下就行了吗
桑果不用洗,封闭在容器里 。它没有葡萄启动地酵快,二三天后才开始发酵,每天记得放一次气,等没有气的时候,桑果酒就酿好了,过滤澄清即可 。酿造的桑果酒比葡萄酒营养价值更高 。
【桑果酒是用酒泡一下就行了吗】如果泡在酒里,酒的度数超过20度,酵母将被杀死,不能完成发酵 。这样的话,只能是桑果泡酒,桑果本身并没有变成酒,而是桑果汁与酒的混合液 。当然,这也叫桑果酒 。
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