【蓝莓山药的做法大全】春夏热门甜品 蓝莓山药的做法
文章插图
（图片来源：百度）
蓝莓山药的做法一
食材：山药，蓝莓酱，牛奶，蜂蜜 。
做法：
1.山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒 。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟 。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿 。
2.取出山药趁热用勺子把山药压成泥 。
3.在山药泥中加一点点盐 。
4.再加入一点牛奶，这时山药泥更顺滑与更香甜 。
5.取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释 。
6.再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀 。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上蓝莓酱即可 。
小贴士：
1.山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑 。也可加入椰汁别有滋味 。
2.山药泥中加一点点盐，可以提味，让山药泥更甘甜 。
3.觉得麻烦没有选择用水熬蓝莓酱，加水稍稀释再加些蜂蜜调浓度也不错 。蜂蜜还有润肠通便的功效 。
蓝莓山药的做法二
食材：山药适量，蓝莓酱适量 。
做法：
1.山药洗净表面浮土去皮，切成长短相似条状 。
2.放入锅中大火10-15分钟蒸熟 。
3.取出过凉水至冷却 。
4.山药码入盘中形成井字格 。
5.蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药条上即可食用 。
蓝莓山药的做法三
食材：山药1根，蓝莓果酱100克，清水100ml，冰糖50克，淡奶油100ml，盐1/4茶匙 。
做法：
1.山药去皮，冲洗干净，切成小段，放入盘中，大火蒸20分钟，直至山药变软 。用筷子戳一下，中间没硬芯就可以了 。
2.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却 。
3.趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块 。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀 。
5.将裱花嘴放入裱花袋中 。
6.再将山药泥放入 。
7.然后挤入盘中 。
8.最后，淋上蓝莓酱即可 。
【【蓝莓山药的做法大全】春夏热门甜品 蓝莓山药的做法】
推荐阅读
- 飞马酒庄怎么样？
- 烟台时代葡萄酒怎么样？
- 博纳佰馥酒庄怎么样？
- 喜萍鲁索酒庄怎么样？
- 每天什么时间喝红酒好
- 睡前喝多少红酒合适
- 红酒什么时间喝时间
- 红酒一天喝多少
- 什么红酒适合女人喝的
- 女人喝什么样的红酒好