尖椒肉丝二米饭的做法(母婴菜谱)
怎么做尖椒肉丝二米饭好吃?学做尖椒肉丝二米饭需要哪些食材?为您提供尖椒肉丝二米饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味尖椒肉丝二米饭!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
尖椒肉丝二米饭的简介:春天是万物复苏的季节,是通过饮食养生的最佳时机 。一元复始,万象更新,让我们动动手,做些简单漂亮而又营养美味的便当,来唤醒自己的食欲,这是多么令人惬意的事情啊 。
便当来源于日语“弁当”(音:bentou) 。更多已经简化翻译成Bento了,在大陆习惯称为“盒饭”,即盒装餐食 。台湾一般统统称为便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合 。
便当最适合办公一族食用了,想想外面出售的饭菜吧,且不说人多排队耽误时间,单单无法保障的卫生和不算便宜的价格就够让人糟心的了,倘若自己动手制作喜爱的饭菜并带着上班,不知道会遭来多少羡煞的目光 。此外,春暖花开,携带便当出去郊游,朋友们聚在一起,吃着美食、拉拉家常、开开玩笑,这样的出行一定会令人迷恋和难忘 。
今天带来一款超简单、吵快手的美味便当——尖椒肉丝二米饭,尖椒肉丝开胃下饭,大米黑米搭配营养丰富,好饭好菜搭配起来,一定会让你食欲大开 。
尖椒肉丝二米饭的食材:主料:猪肉丝100g红尖椒100g绿尖椒100g辅料:橄榄油适量盐5g白糖2g白胡椒粉5g葱适量淀粉适量水适量鸡精少许大米黑米饭1碗姜适量尖椒肉丝二米饭的做法图解步骤:
1.备好主要原料,将红绿尖椒去蒂去籽,洗净备用 。
2.猪肉丝加白糖、2克盐、淀粉、3克白胡椒粉 。
3.用少许水拌匀,腌制十分钟 。
4.红绿尖椒切成细丝 。
5.将少许淀粉、鸡精、2克白胡椒粉加少量水调成芡汁 。
6.锅中倒入适量橄榄油,并用中小火加热 。
7.五成热时下葱姜末煸香 。
8.倒入腌制好的肉丝炒散 。
9.倒入尖椒丝翻炒片刻 。
10.待尖椒丝快熟时加入芡汁 。
11.放入3克盐翻炒均匀出锅 。将尖椒肉丝和二米饭一同装入便当盒即可 。
小贴士:炒肉丝的时候要用小火,最好使用不粘锅,防止糊锅 。肉丝炒散变色后放入尖椒,否则肉丝会炒老 。
【尖椒肉丝二米饭的做法(母婴菜谱)】
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