鸭骨白菜米粉汤的做法（热菜菜谱）
鸭骨白菜米粉汤的做法简单是热菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看鸭骨白菜米粉汤视频才能学会 ， 但怎么做鸭骨白菜米粉汤最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道鸭骨白菜米粉汤吧 。
简介:当鸭肉用来做了其它菜肴后 ， 余下的烤鸭骨有一种格外的香味 ， 它还可以用来做一道鲜美的鸭骨白菜米粉汤 。
材料:鸡汤300毫升 ， 水1升 ， 烤鸭骨架1只 ， 葱1棵 ， 卷结 ， 生姜块15克 ， 拍松 ， 大白菜200克 ， 细条米粉200克 ， 金针菇50克 ， 白胡椒粉1/8茶匙 ， 盐1/4茶匙
做法:【鸭骨白菜米粉汤的做法（热菜菜谱）】1.米粉用开水煮15分钟 ， 捞出 ， 沥干水 。大白菜洗净后横刀切成1厘米长的段 ， 用滚水焯1分钟 ， 除去生菜味 ， 捞出 ， 沥干水 。金针菇整理 ， 洗净 。鸭骨架剁成几大块 。
2.将鸡汤、水、鸭骨、姜块、葱结放大汤锅内 ， 在中火上烧 。汤开后转中偏小火 ， 盖上 ， 熬2小时 。
3.用漏勺捞除汤内固体物 ， 汤留锅内 。加白菜、米粉及金针菇 ， 煮5分钟 。加盐、白胡椒粉调味即好 。
推荐阅读
- 雷军正式官宣，8月10号小米MIX4发布，米粉期待的手机终于要来了
- 小白菜怎么做好吃？
- 白菜怎么吃才能更多的健康？（蔬菜食疗）
- 香菇小白菜饺子馅怎么做 五个步骤教你轻松做美食
- 肉丝炒米粉怎么做？
- 粉蒸白菜三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值
- 春节白菜施肥要点，提升白菜产量
- 白菜亩产产量高，施肥方法有哪些？
- 大白菜如何科学施肥？如何施撒？
- 南瓜炒米粉怎幺做？