阳春面的做法(油菜)
怎么做阳春面好吃?学做阳春面需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的阳春面 。
【阳春面的做法(油菜)】本食谱来自【沙小囡】老师分享的阳春面的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用 。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者 。
得了一场重感冒,没胃口,只想吃的清淡些,一碗阳春面甚好 。
做阳春面所需食材:主料:细挂面100克,香油10克,高汤适量,酱油20ml,油菜1颗,盐适量,海米适量
阳春面的做法步骤:1. 准备食材 。
2. 油菜洗净过开水焯熟,碗中加1勺味极鲜酱油,半勺香油(本该用猪油的,感冒没胃口,戒腻,用了香油),适量盐,适量海米,用半碗热的高汤(或者清水冲开)
3. 锅中水烧开,挂面下锅,宽水煮熟 。
4. 将煮好的面捞入碗中摆上油菜即可 。
5. 成品 。
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