如何运用朗姆酒来配置鸡尾酒?
朗姆酒来自热带,适合调一些奔放的饮料,带有浓郁的夏天色彩
【如何运用朗姆酒来配置鸡尾酒?】1,自由古巴(Cuba libire) 兰姆1OZ+柠檬汁少许+可乐8分满(一般兰姆默认为白兰姆) 特点:咖啡色,上面微微发亮,可乐香,兰姆香,甜中略带苦味 。来历:由美国士兵为古巴自由干杯而来
2,菠萝雪椰(Pin colada) 兰姆1OZ+椰奶3OZ+菠萝汁3OZ+糖少许 特点:乳中带黄,椰子香,菠萝香,甜味
3,蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 兰姆1OZ+白色香橙利口酒0.5OZ+橙汁少许+柠檬汁少许+蓝色糖浆少许+菠萝汁4OZ 特点:上黄下蓝,菠萝香,兰姆香
4,美态(Mai Tai) 白兰姆1OZ+黑兰姆0.5OZ+白色香橙利口酒0.25OZ+橙汁少许+柠檬汁少许+红石榴糖浆少许+菠萝汁4OZ,锥形杯 特点:桔红色,味酸甜可口,强烈的热带风情
5,达其利(Daiquire) 兰姆1OZ+柠檬汁0.75OZ+糖少许 装饰:糖霜,可调花式
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