萝卜香菇豆苗汤的做法(私家菜)
萝卜香菇豆苗汤的做法简单是私家菜的常见菜 , 不一定要看萝卜香菇豆苗汤视频才能学会 , 但怎么做萝卜香菇豆苗汤最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道萝卜香菇豆苗汤吧 。
菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 消化不良食谱
口味:清香味工艺:煮
萝卜香菇豆苗汤的制作材料:主料:白萝卜500克
辅料:香菇(鲜)25克,豌豆苗25克,黄豆芽500克
调料:盐5克,味精3克,黄酒10克
萝卜香菇豆苗汤的特色:【萝卜香菇豆苗汤的做法(私家菜)】绿白相间 , 清淡爽口 。
教您萝卜香菇豆苗汤怎么做 , 如何做萝卜香菇豆苗汤才好吃
- 1.黄豆芽洗净 , 用文火煮到酥烂 , 沥出清汤 , 放入适量精盐、味精、绍酒调为黄豆芽汤备用 。
2.白萝卜去皮洗净 , 切成细丝 , 放入沸水锅内煮至八成熟 , 捞出放入大碗内;水发香菇去蒂洗净 , 切丝;豌豆苗择洗干净 , 放入沸水锅内稍焯捞出 。
3.汤锅放在火上倒入黄豆芽汤 , 加入剩余的精盐、味精、绍酒 , 烧开后撇净浮沫 , 下入白萝卜丝、香菇丝烧开 , 撒入豌豆苗即成 。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
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