炝炒平菇的做法（营养不良食谱）
怎么做炝炒平菇好吃?学做炝炒平菇需要哪些食材?为您提供炝炒平菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝炒平菇!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
炝炒平菇的简介：这一道炝炒平菇，因为加入了辣椒所以有略微的辣味更是下饭，平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对妇女更年期综合症可起调理作用 。这么多好处，当然要多吃 。
炝炒平菇的食材：主料：平菇200g辅料：油适量盐适量生抽适量干辣椒适量青花椒适量炝炒平菇的做法图解步骤：
1.平菇洗净，撕成小块 。
2.干辣椒，青花椒适量，切好大蒜和葱备用
【炝炒平菇的做法（营养不良食谱）】
3.炒锅油热，爆香辣椒和花椒
4.加入平菇翻炒 。
5.加少许生抽和适量的盐翻炒均因，焖一会儿，留一些汤汁，出锅 。
6.这道菜不要放水，将平菇本身含有的水分炒出，味道会更鲜美
小贴士：平菇适合多炖一会，炖出来的汤汁味道很鲜美 。
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