蒲公英的药用价值与功效-哪些人不能吃蒲公英
【蒲公英的药用价值与功效-哪些人不能吃蒲公英】蒲公英
蒲公英又名蒲公草、黄花地丁、凫公英、奶汁草,为菊科多年生草本.其中以叶多、色灰绿、根完整为佳,嫩苗可食.春夏开花时连根采取,洗净鲜用或晒干备用.
蒲公英主要含甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦味素、咖啡酸、肌醇、天门冬酰胺、皂甙、树脂、菊糖、胆碱、苦味质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D等成分.
实验研究表明:蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌有一定的抑制作用,对某些真菌亦有抑制作用,其水煎剂能延缓病毒细胞病变.蒲公英有利胆利尿作用,可用于治疗慢性胆囊痉挛、胆石症及门脉性水肿,配合其他药物可治疗各种炎症及肿瘤.
蒲公英所含抗微生物成分对面部感染粉刺及黑头粉刺有较好治疗作用.所含多种氨基酸能滋养皮肤,促进皮肤细胞新陈代谢,防止皮肤色素沉着,起到美容护肤效果.
蒲公英性寒、味甘苦无毒,入肝、胃二经,有清热解毒、利湿散结作用,适用于发热、胆囊炎、胆石症、胃及十二指肠溃疡出血、淋巴结核、痈肿疮疡等病患者食用或外用.
(一)食疗
(1)热淋蒲公英、玉米须各60克,水煎服,每日早晚各1次.
(2)湿热黄疸蒲公英、玉米须、茵陈各60克,水煎代茶饮.
(3)胆囊炎、胆石症蒲公英60克,鸡内金20克,共研细末,每服6克,每日服2~3次.也可治疗目赤肿痛或疖疮、皮疹等病.
(4)颈项淋巴结核蒲公英15克,香附3克,山慈姑3克,羊蹄跟5克,煎汤加水酒服.
(5)胃及十二指肠溃疡出血蒲公英、地榆各等份,焙燥研细末,每次取3克,用生姜、大枣煎汤送服,也可治疗慢性胃炎、痔疮出血等症.
(6)疮疡疔毒蒲公英适量捣烂外敷.
(7)先天性血管瘤新鲜蒲公英叶、茎的白汁,每日5~10次局部涂擦.
(8)疥癣蒲公英适量捣烂敷.
(9)毒蛇及虫咬伤蒲公英适量捣烂涂敷.
(10)乳痈肿痛
①蒲公英60克,香附20克,水煎后,日服1剂,治疗急性乳腺炎.
②蒲公英、忍冬藤各30克,加水及黄酒适量,煎取浓汁分2次服.
③蒲公英适量捣烂外敷,也可用于治疗产后乳汁不下.
(11)急性结膜炎蒲公英适量内服或洗眼.
(ニ)禁忌
(1)虚寒性痢疾患者不宜食用.虚寒性痢疾宜健脾温中厚肠止泻,不应食用寒凉伤阳之品.本品苦寒伤胃损脾,故虚寒性痢疾患者不宜食用.
(2)不宜浸泡或先切后洗加工食用.蒲公英含有丰富的维生素,所含的维生素多为水溶性,若食用前用水浸泡或先切后洗,可使大量的维生素溶于水中,导致营养成分减少.
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