水果玉米羹的做法(健脾开胃食谱)
怎么做水果玉米羹好吃?学做水果玉米羹需要哪些食材?为您提供水果玉米羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水果玉米羹!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
水果玉米羹的简介:这是一款在冬天特别受欢迎的汤水,酸酸甜甜的滋味,趁热抱在手里一口一口的吃,温暖了胃,也温暖了心 。水果提供了维生素C,玉米提供膳食纤维,有利于肠胃消化呢 。
水果玉米羹的食材:主料:苹果1个梨1个水果玉米1个辅料:冰糖5g水淀粉35g水果玉米羹的做法图解步骤:
1.准备好所有的食材 。
2.将玉米去皮洗干净之后用刨丝器刨碎,一直刨到玉米瓤 。
3.刨好的玉米浆和剩余的玉米瓤,待用 。
4.水果洗干净之后去皮切成一厘米见方的小丁 。
5.锅里倒半锅水,放入水果丁 。
6.大火煮开后将玉米瓤用金属夹夹着在锅里“摆”两三下,将玉米瓤上剩余的玉米浆都摆到汤里 。
7.继续煮开后加入玉米浆和冰糖调中火煮两三分钟 。
8.调大火,将水淀粉搅拌均匀后沿着锅边淋入,并且用汤勺或者筷子快速搅拌使汤羹粘稠 。
小贴士:1.水果切块后尽快入锅煮制以免氧化变色 。
2.玉米瓤刨完后可别扔,放到锅里“摆一摆”,还能有很多玉米浆呢 。
3.趁热喝,味道非常好,酸酸甜甜的 。
4.冰糖量不是固定的,看个人喜好增加或减少 。
【水果玉米羹的做法(健脾开胃食谱)】
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