抵抗倒春寒的药膳法宝的做法（药膳偏方）
怎么做抵抗倒春寒的药膳法宝好吃?学做抵抗倒春寒的药膳法宝需要哪些食材?为您提供抵抗倒春寒的药膳法宝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味抵抗倒春寒的药膳法宝!
一场“倒春寒”在桃花开放后竟也悄然而至，还好多留了心眼，没有将春季衣服全部都清洗干净，留了两件正好再穿几日 。乍暖还寒，最难将息，总有着一些些难受、无力，很像快感冒的症状 。气力也不够，面色也不好，看来必须要调理自己的身体了 。
【抵抗倒春寒的药膳法宝的做法（药膳偏方）】而补气养血，自己家中做起来最方便又很有效的莫过于黄芪羊肉汤了 。黄芪以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力之症状 。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒 。羊肉则根据《本草纲目》所载，可以“暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤” 。
黄芪羊肉汤，实际是非常适合冬天食用的，暑夏天气则要少食、慎食 。而此时在东北这个区域来说，春寒尤在，气温还很低，吃它还是可行的 。就连《甄嬛传》里温太医都说，用东阿阿胶炖了羊肉来吃，是最补血气了 。只是阿胶真品价太贵，而黄芪则是物美价廉 。
用砂锅来慢火炖煮，诚意与心意皆在汤中 。再加了红枣和枸杞，皆是有利于人身体健康的食材 。听闻本城中有了提前三小时预约的汤品店，可是看了菜单后发现最便宜的都在八九十一位，当然，这一位的量也是很小的 。虽然店家极具诚意，但怎及自家炖煮经济实惠呢？
煲了一砂锅黄芪羊肉汤，入了红枣后更有种枣子的香甜味，只加少许盐来调味已足够鲜美 。且羊肉经过长时间小火慢炖后软烂不柴，肥的部位更是入口即化肥而不腻 。炖上一锅后可以分几日食用，每次热一下即可 。偶喝了四天后，已经觉得气力上的确有些强了，之前要感冒的不舒服症状也减轻了些，这道汤真的是既营养丰富又强身健体，姐妹们也炖起来吧~~
黄芪羊肉汤
材料：羊肉500克 红枣60克 黄芪20克 枸杞10克
调料：盐适量 姜8克
制作：
1、 将羊肉切成方块，冲洗干净 。
2、 将羊肉放入煮锅中，添入适量冷水 。
3、 放入料酒，煮开后小火煮约5分钟，捞出用温水撇去浮沫 。
4、 准备好黄芪，剪成小块 。
5、 砂锅中添入适量冷水，煮至水开 。
6、 放入羊肉 。
7、 放入黄芪 。
8、 放入姜片 。
9、 撇净浮沫 。
10、盖上盖子，小火，煮约2小时 。
11、打开盖子放入红枣，再煮约25分钟 。
12、放入枸杞，放入盐，搅匀后静置一会儿，即可食用 。
小贴士：
1、 第一遍煮羊肉的水很脏，不要食用，倒掉 。
2、 煮红枣时可以根据枣的大小调整下时间 。
3、 最后一步时，静置一会儿，可以使枸杞泡发变软口感更好，汤也不会太烫 。
4、这道汤应该算是药膳了，所以最好根据个人体质，可以先咨询中医自己是否适合服用 。
推荐阅读
- 老人防跌倒的窍门有哪些？老人如何预防跌倒？
- 倒车镜小圆镜安装位置是哪里
- 会建议朋友倒追男生的星座女
- 红楼梦里宝钗连喊三次让莺儿倒茶，莺儿为什么不去？
- 做好的阿胶糕怎么从容器中拿出来？阿胶糕做好放盒子里怎么倒出来？
- 小伙增强抵抗力吃什么 你知道了吗
- 蛋白质：宝宝抵抗力的第一营养
- 张爱玲晚年贫困潦倒吗，她有多少财产？
- 拐枣怎么泡酒
- 哪些药物容易引起中老年人跌倒