酒酿鲨鱼脯的做法（家常菜）
【酒酿鲨鱼脯的做法（家常菜）】酒酿鲨鱼脯的做法简单是家常菜的常见菜 ， 不一定要看酒酿鲨鱼脯视频才能学会 ， 但怎么做酒酿鲨鱼脯最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道酒酿鲨鱼脯吧 。
菜系及功效：家常菜谱
酒酿鲨鱼脯的制作材料：主料：鲨鱼肉400克,香菜适量 。
调料：（1）盐,花雕酒,葱,姜各适量 。（2）花雕酒,葱,姜各适量 。（3）老抽,白糖,色拉油,酒酿,味精,白酒各适量 。
教您酒酿鲨鱼脯怎么做 ， 如何做酒酿鲨鱼脯才好吃1.鲨鱼肉加入调料（1）腌透 ， 用清水漂去咸味 ， 加入调料（2）蒸熟 。
2.调料（3）熬制酒酿汁 。
3.将鲨鱼肉加入酒酿汁中浸泡入味 ， 撒上香菜即可 。
酒酿鲨鱼脯的制作要诀：酒酿汁须熬至浓稠味重 。
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