痛风禁忌什么食物呢
痛风的病人现实生活当中有好多 ， 主要是会有疼痛的现象 ， 特别是在天气有变化或是吃了不对劲的食物后 ， 这样的情况就会更加的严重 ， 所以在平时的时候我们不但要注意天气的变化 ， 而且还要注意日常的饮食 ， 那么痛风禁忌什么食物？我们通过下面的介绍来进行一下了解 ， 希望对痛风的患者有所帮助 。
禁忌一：啤酒与海鲜同吃导致痛风？
酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素 ， 加在一起是雪上加霜 ， 分开吃也同样对痛风不利 。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱 ， 尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高 ， 尿酸结晶盐在体内沉积的结果 。而酒精会促进内源性尿酸的生成 ， 海鲜又属于高嘌呤饮食 ， 所以对于痛风病人来说 ， 对待这两种食物应谨慎为佳 ， 而对于非痛风病人 ， 吃这些食物会增加患病风险 ， 但不至于吃一次就导致痛风 。
禁忌二：痛风病人不能吃豆制品？
【痛风禁忌什么食物呢】虽然干豆中含有比较多的嘌呤 ， 但是嘌呤是名副其实的“落水狗” ， 因为它极易溶于水 ， 所以说干豆在做成豆腐、豆干等豆制品的过程中去掉了“黄浆水”之后 ， 嘌呤就减少了很大一部分 ， 所以豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相当 ， 比肉类要低 。流行病学调查发现 ， 植物蛋白以及某些嘌呤含量“较高”的蔬菜水果 ， 并没有增加血液中尿酸的含量 。所以普通人和痛风患者都可以吃豆制品 。
禁忌三：吃火锅易得痛风？
之前已经说过 ， 嘌呤属于名副其实的“落水狗” ， 我们在日常吃火锅的过程中 ， 一般人都少不了海鲜、牛羊肉、动物内脏、脑花等等“第一阵容”的高嘌呤食物 ， 这些都属于高嘌呤食物 。所以火锅汤中的嘌呤含量自然也会很高 。普通人偶尔喝一些问题不大 ， 痛风病人喝了的确可能引发症状 。另外 ， 不光是火锅汤不要喝 ， 肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都不低 ， 对于痛风病人都不利 。痛风病人要秉持“吃肉弃汤”的习惯 。我国有煲汤习惯的地区 ， 往往也是痛风的高发地区 。
通过上述的介绍 ， 我们现在知道痛风禁忌什么食物 ， 在平时的时候我们一定要和管好自己的嘴 ， 痛风的病人最忌讳的就是嘌呤的摄入 ， 这样的食物在平时的时候要避免 ， 在日常的饮食当中这也是我们护理的时候要注意的事情 。
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