小孩喝什么粥健脾胃?小孩健脾胃的养生粥有哪些?
小孩的脾胃有时候比较虚弱,需要调理,平时可以喝一些营养的粥,粥的种类有很多,不同的粥味道营养有所不同,家长可以做一些适合小孩子吃的粥,增强身体抵抗力,那么小孩喝什么粥健脾胃?小孩健脾胃的养生粥有哪些?下面为大家介绍 。
1、小孩健脾胃喝什么粥
推荐一:山药莲子粥
材料:山药50克左右,莲子20~30克 。
做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去 。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎 。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养 。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿 。
推荐二:红豆粥
材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许 。
做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净 。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮 。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止 。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可 。
功效:和胃滋阴,养血补血 。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎 。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸 。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用 。
推荐三:荷叶茯苓粥
材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量 。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅 。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢 。
推荐四:大骨汤红枣粥
材料:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜 。
做法:将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻 。红枣洗净去核、葱切段,姜切片 。锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开 。撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时 。汤煲好后,放少量盐调味 。青菜切成碎末备用 。大米洗净,用煲好的汤煮粥 。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用 。
功效:健脾和中,适合五个月以上的宝宝日常食用 。
推荐五:小米香菇粥
材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克 。
做法:小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净 。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用 。
功效:健脾和胃,消食化积 。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用 。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良 。
推荐六:茯苓莲豆粥
材料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克 。
做法:先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度 。可另加白糖调味 。
功效:健脾益胃、行气利水 。这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助 。
2、怎样提高小孩食欲
【训练小孩自己吃饭】
适时训练小儿使用餐具月龄儿训练自己扶瓶或拿奶瓶吃;1岁左右训练小儿自己拿勺吃,但主要由大人喂食;1.5岁左右可以自己用勺吃饭,大人在一旁帮助其在半小时内把饭吃完;3岁左右可开始学习正确使用筷子 。
【定时定量吃饭,养成良好的饮食习惯】
定时定量饮食定时定量饮食可以使小儿胃、肠的消化液分泌及蠕动形成规律,摄人的食物得以消化,到时饿了自然产生食欲 。这个习惯从婴儿时起即应注意培养,随着月龄的增长,食物内容、量、时间可以改变,但定时定量的原则不能变 。
【食物多样化,色香味吸引】
食物要多样化有吸引力各种食物要合理,满足孩子对不同营养素的需要,食物要烹制的色、香、味、美有吸引力,孩子一看颜色,一闻气味扑鼻香,就引起唾液的分泌 。也可在吃饭前喝几口肉汤,促进胃液的分泌,增加食欲 。同时,合理安排食谱、多变的烹饪方法,对增进孩子的食欲也很重要 。
【餐前不吃零食很重要】
专心进餐饮食要节制小儿每次用餐不要超过1小时,爱吃的东西不要吃起没完,要有节制 。过多的饮食会引起消化不良,而且影响下一餐的饮食 。
【户外活动不能少】
适当的户外活动适当的户外活动可以促进小儿新陈代谢 。有助于消化吸收,提高食欲 。但应注意过度的疲劳兴奋,注意每日充足的睡眠 。
【小孩喝什么粥健脾胃?小孩健脾胃的养生粥有哪些?】
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