黄金三鲜灌汤蒸饺的做法（年夜饭）
怎么做黄金三鲜灌汤蒸饺好吃?学做黄金三鲜灌汤蒸饺需要哪些食材?为您提供黄金三鲜灌汤蒸饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄金三鲜灌汤蒸饺!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
黄金三鲜灌汤蒸饺的简介：让人看着非常有使用的蒸饺，皮薄馅厚，咬一口就流油 。
黄金三鲜灌汤蒸饺的食材：主料：虾肉200g鸡胸肉500g猪肉250g面粉500g南瓜100g辅料：葱50g姜10g五香粉5g盐8g花生油30ml清水100ml料酒10ml热水适量黄金三鲜灌汤蒸饺的做法图解步骤：1.海虾洗净去壳。
2.切成小段 。
3.鸡胸肉用刀剁成茸，放入大碗中
4.猪肉剁成茸，放入碗中。
5.葱姜切成末放入碗中。
6.在剁好的馅中加入料酒，五香粉，盐，花生油 。
7.顺着一个方向绞打上劲，边搅拌边加水，知道把100ml水全部打到馅中 。
8.再加入切好的虾段搅拌均匀 。
9.把和好的馅盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时。
10.南瓜切成块 。
11.入微波炉高火打5分钟。
12.去皮趁热放入面粉 。
13.用80度左右的热水和成烫面团 。
14.盖上湿笼布饧20分钟。
15.饧好的面下剂子擀成饺子皮 。
16.包成饺子生胚。
17.冷水上锅，上汽后蒸10分钟即可。
18.盛盘食用 。
小贴士：1,一定要趁热吃，里面有海虾，凉了发腥就不好吃了 。
2，南瓜本身有水分，所以和面是适当少加水 。
3，蒸的时候冷水上汽 。
【黄金三鲜灌汤蒸饺的做法（年夜饭）】
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