盐酥蒜香翅根的做法(增肥食谱)

盐酥蒜香翅根的做法简单是增肥食谱的常见菜 , 不一定要看盐酥蒜香翅根视频才能学会 , 但怎么做盐酥蒜香翅根最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道盐酥蒜香翅根吧 。
盐酥蒜香翅根材料:【盐酥蒜香翅根的做法(增肥食谱)】鸡翅根5-6个 , 大蒜6瓣 , 泰式甜辣酱或番茄酱 , 蚝油 , 盐焗鸡粉或食盐 , 黑胡椒 , 五香粉
做法:1.鸡翅根洗净后 , 用刀小心的在根部轻轻划以下 , 以便使鸡肉里的筋断裂;
2.用手握住翅根底部 , 用刀慢慢刮去上面的肉 , 并向肉质多的一边推 , 最终成为一个小锤状;
3.处理好的翅根加上5瓣儿大蒜末、两勺泰式甜辣酱、一勺蚝油、半勺白糖、半勺黑胡椒、少许盐焗鸡粉和五香粉一起拌匀 , 腌制大约半小时入味;
4.翅根腌制好以后 , 迅速裹上酥炸粉或者是面包糠 , 入五成热油锅中慢慢炸至表面金黄即可;
小诀窍:最后可以搭配番茄酱或者沙拉酱食用 , 酥脆可口 , 蒜香味非常浓郁

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