秘制奥尔良烤翅的做法(增肥食谱)
【秘制奥尔良烤翅的做法(增肥食谱)】秘制奥尔良烤翅的做法简单是增肥食谱的常见菜 , 不一定要看秘制奥尔良烤翅视频才能学会 , 但怎么做秘制奥尔良烤翅最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道秘制奥尔良烤翅吧 。
秘制奥尔良烤翅简介:现在非常流行吃烤翅 , 可是无论是KFC的还是串店烤的都比较贵 , 那么不如自己动手来的实惠 , 而且又保证味道纯正 , 那就需要您动手做一做拉~~跟我来吧~~~
材料:鸡翅 , 奥尔良腌料 , 花椒 , 麻椒 , 孜然 , 白芝麻 , 水 , 料酒 , 酱油
做法:先将鸡翅用水冲洗干净 , 划几刀 。
在将腌料对水冲好(1:5) 。
加入料酒、花椒、麻椒、少许酱油 。
将鸡翅放入(建议腌一晚上) 。
在烤盘上铺好锡纸 , 将鸡翅排好 , 放入烤箱218度烤45分钟 。
注意:在这期间要隔一段时间刷上剩余的腌料 , 在快烤好前3分钟撒好孜然和白芝麻 , 就可以享用了~
小诀窍:为了避免鸡的腥味加入料酒 , 如果效果不好可以用牛奶来洗 , 这样可以祛除腥味还可以使肉更加有弹性更营养 。
酱油只是为了让鸡翅看起来更漂亮 , 所以不要加多 , 以免味道过重 。
非常简单 , 喜欢烤翅的朋友试一试吧 。
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