烧排骨的做法（益智补脑食谱）
怎么做烧排骨好吃?学做烧排骨需要哪些食材?为您提供烧排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烧排骨!
【烧排骨的做法（益智补脑食谱）】准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
烧排骨的简介：红烧排骨是大家都喜爱的家常菜，不止是孩子大人也是爱不释口，每个家庭都有属于自己的家庭口味，这道就是我家老公做的口味 。
烧排骨的食材：主料：排骨500g辅料：植物油10ml大葱1节姜2g老抽6ml生抽10ml白糖1勺料酒10ml八角3个花椒6粒左右番茄酱1大勺醋15ml烧排骨的做法图解步骤：
1.排骨清洗干净后放开水锅里煮5分钟，去除血沫
2.葱切段，姜切碎快
3.煮好的排骨再用清水冲洗干净
4.炒锅放油，然后放入花椒、八角和糖
5.糖炒至变焦黄色后放入排骨、葱姜
6.放入番茄酱、酱油、醋、料酒
7.添水没过排骨，大火烧开小火慢炖直至排骨肉质酥烂入味，出锅前10分钟左右放盐 。
8.完成
小贴士：炒糖的时候如果怕掌握不好火候，就开小火，慢慢熬 。加入一勺番茄酱做出来的排骨滋味更丰富哦 。
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