五彩豆皮的做法(补阳食谱)
五彩豆皮的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看五彩豆皮视频才能学会,但怎么做五彩豆皮最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道五彩豆皮吧 。
五彩豆皮材料:【五彩豆皮的做法(补阳食谱)】干豆皮·50克韭菜·20克芦笋·20克胡萝卜·20克香菇·20克食用油·20克香油·1小匙酱油·1大匙精盐·1小匙白糖·1小匙
做法:1.芦笋洗净,去老皮,切小段;胡萝卜洗净,去皮,切条;香菇泡软,切片;韭菜洗净,放入沸水中略烫,捞出,沥干;干豆皮用水泡好,切成方形备用;
2.豆皮摊平,分别适量包入已做好的配料,卷好,用韭菜绑牢,做成豆皮卷备用;
3.锅中倒入食用油、酱油、白糖、精盐、香油、水烧开,放入豆皮卷,小火煮至汤汁收干即可 。
注意
软烂清香,咸鲜适口 。一定要用韭菜将豆皮绑牢,否则烧制时容易裂开 。
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