黄瓜泡菜的做法(补阳食谱)
黄瓜泡菜的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看黄瓜泡菜视频才能学会,但怎么做黄瓜泡菜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道黄瓜泡菜吧 。
黄瓜泡菜材料:【黄瓜泡菜的做法(补阳食谱)】小黄瓜20条,韭菜300公克,红萝卜1/2个,洋葱1/2个,葱2支,蒜泥80公克,姜泥10公克,辣椒粉2大匙,糖1大匙,鱼露2/3大匙,盐1小匙
做法:1.小黄瓜洗净去头尾,分切成3公分段,再切成4等分花瓣状,以少许盐抓拌腌至柔软 。
2.红萝卜、洋葱洗净切丝;韭菜洗净切小段备用 。
3.所有调味料放入盆中混合均匀,放入红萝卜、洋葱及韭菜抓拌入味,再放入小黄瓜拌匀,将红萝卜、洋葱及韭菜塞入小黄瓜开口中,密封冷藏1~2天即可食用 。
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