嫩姜炒三层肉的做法（壮腰健肾食谱）
嫩姜炒三层肉的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜，不一定要看嫩姜炒三层肉视频才能学会，但怎么做嫩姜炒三层肉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道嫩姜炒三层肉吧 。
材料:【嫩姜炒三层肉的做法（壮腰健肾食谱）】五花肉400公克，嫩姜150公克，青葱1支，盐少许，酱油3大匙，米酒1大匙，乌醋2大匙，糖1/2大匙
嫩姜炒三层肉做法:1.三层肉洗净后切片；青葱切适当长段，备用 。
2.嫩姜切片加入少许盐（份量外）拌匀，腌约10分钟，再抓拌数下，以冷水沖洗干净，沥干备用 。
3.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的三层肉片炒至变色，再放入葱段与作法2的嫩姜片炒香 。
4.续加入所有调味料炒至入味即可 。
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