蘑菇浓汤的做法（运动员食谱）
小雅最喜欢吃金枪鱼玉米沙拉，姜男超爱喝蘑菇浓汤，连着喝了三碗，看着他俩大口大口的吃着我做的饭，我的心里感觉很开心，很欣慰，呵呵~
一般我们在做蘑菇浓汤的时候都要用先用黄油炒面，然后用炒好的面来为浓汤增稠 。我上高中在时，在电视上看美食节目，大厨教做奶油蘑菇浓汤，在做用黄油炒面这一步的时候，我感觉和中式的油炒面有异曲同工之妙 。
这次做的蘑菇浓汤，我没有炒面，不过我觉得我的法子比用炒面的做法更简单、更方便、更营养 。我用了一个秘密武器，接下来就和大家分享这个秘密武器是什么哈~
蘑菇浓汤
主料：口蘑200克、中等土豆1个、洋葱半个
辅料和调料：牛奶250毫升、黄油1大匙、浓汤宝半个、盐适量、黑胡椒少许、干香葱碎少许
蘑菇浓汤做法
1.做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，一个土豆 。
2.把土豆去皮后切成块 。
3.放到水里煮软，捞出备用 。
【蘑菇浓汤的做法（运动员食谱）】
4.口蘑用盐水浸泡10分钟，洗净后切成片 。
5.锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香 。
6.放入蘑菇片翻炒两三分钟，到蘑菇熟 。
7.把土豆、蘑菇放入搅拌机中，倒入凉牛奶一起搅拌 。
8.搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，会特别的稠，可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释，我放的是水 。
9.把浓汤放到火上做开，调入盐、黑胡椒碎，为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝，家里有鸡高汤的放高汤更好 。熬煮一会儿，咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了！
蘑菇的功效与作用
蘑菇是鬼伞菌科植物蘑菇的籽实体，植株分为菌丝体和籽实体两部分 。菌丝体是营养器官，在培养过程中吸收养分进行分裂生长；籽实体菌伞色白，肉厚，菌褶丛生，初淡红色，后褐色或黑褐色 。蘑菇味道鲜美，营养丰富，鲜品 。
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