花蟹炒丝瓜的做法（口腔溃疡食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
花蟹炒丝瓜的简介：天气渐渐凉了，丝瓜也渐渐少了，而螃蟹却越来越肥了 。
让即将消逝的丝瓜和正是旺盛的花蟹最后一次组合在一起吧，它们的再次相见可能会在明年了 。
花蟹炒丝瓜的食材：主料：花蟹500g丝瓜200g辅料：油适量盐适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量糖适量花蟹炒丝瓜的做法图解步骤：1.花蟹去壳，去掉背脐和腮，清洗干净后，对半切开 。
2.丝瓜去皮，洗净，切转刀块 。
3.锅中放适量的油，倒入花蟹，炒 。
4.加料酒和葱姜蒜，翻炒 。
5.翻炒一会儿，加丝瓜一起炒，然后放盐、酱油、糖和适量的水炒熟 。
【花蟹炒丝瓜的做法（口腔溃疡食谱）】6.炒熟后，出锅，装盘 。
小贴士：1、挑选花蟹要挑背部饱满的，比较肥 。
2、处理时，一定要去掉鳃 。
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