酿葡萄酒晒太阳吗
酿葡萄酒晒太阳吗
葡萄酒发酵温度为25-30度 。无论如何 ， 葡萄酒永远不能在阳光下晒 。相反 ， 在葡萄酒发酵和陈酿过程中 ， 应该尽量避光 。强光会导致葡萄酒被氧化
醇酒用的葡萄是颗粒小 ， 水分少 ， 甜度的专用葡萄 。
用甜度高的大葡萄是不正确的 。
【酿葡萄酒晒太阳吗】另外自酿的葡萄酒不能长时间存放 ， 因为缺少专门的措施 ， 容易变质 。
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