【柚子酒的发酵酿制方法】柚子酒的发酵酿制方法
外皮内皮全部不要 , 将一小粒粒的柚肉装到容器内 。一斤柚肉二两白糖 , 密封 , 避光 , 放于二十几度的地方 , 经常要放气 , 当无气体可放时密封不动 。放三到四个月就可以喝了 。时间越久越好 。容器要 。有内皮易变酸 。
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