莆田特色美味炒泗粉的做法（闽菜）
莆田特色美味炒泗粉的主料：泗粉(适量)虾米(适量)牡蛎(适量)五花肉(适量)莆田特色美味炒泗粉的调料：姜蒜片(适量)小青菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)做莆田特色美味炒泗粉所需厨具：炒锅莆田特色美味炒泗粉的做法图解步骤
1、原料洗净备用
2、青菜洗净切段
3、五花肉切片
4、锅里加油，放五花肉煸至金黄色
5、再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
6、放入适量的水煮开
【莆田特色美味炒泗粉的做法（闽菜）】
7、汤沸腾后放入青菜，然后加入盐和鸡精调味，咸淡要调好，要不然等下再放盐化不了
8、最后放入泗粉，慢慢的用筷子摊开，轻轻的炒均即可出锅
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