猪肉大虾馄饨汤的做法(韩国料理)
【猪肉大虾馄饨汤的做法(韩国料理)】猪肉大虾馄饨汤的做法简单是韩国料理的常见菜 , 不一定要看猪肉大虾馄饨汤视频才能学会 , 但怎么做猪肉大虾馄饨汤最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道猪肉大虾馄饨汤吧 。
简介:馄饨皮中填充了猪肉和虾肉 , 用酱油和新鲜生姜添味 。馄饨在鸡汤中用小火煮沸 , 用新鲜香葱做为点缀 。
材料:无骨猪肉225克 , 随意切碎 , 去壳大虾50克 , 细切 , 红糖1茶匙 , 中国或日本米酒1汤匙 , 生抽1汤匙 , 切碎的新鲜生姜1茶匙 , 切碎的葱1把 , 馄饨皮24个 , 鸡汤750毫升
猪肉大虾馄饨汤做法:1.用一个大碗 , 将猪肉、虾肉、糖、米酒、酱油、生姜和一把葱搅拌在一起 , 放置25-30分钟 。
2.将一汤匙馅子填到馄饨皮中间 , 四个角用水弄湿后对折2边成三角形 , 再将另外两个边也对折跟原来的对折捏在一起就可以 , 用同样的方法制作剩余的馄饨皮 。
3.要制作成汤 , 将鸡汤煮沸后放入馄饨煮5分钟 。用剩余的葱点缀即可出锅 。
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