蒸萝卜丝的做法（素食菜谱）
萝卜一般人都可食用 ， 烹饪中一般用于烧 ， 炒 ， 做汤 ， 也可用于配料和点缀 。白萝卜和红萝卜不可同食 ， 如果要一起来吃 ， 可加热醋来调和 ， 以利于营养吸收 。将白萝卜冼净去皮 。去好皮的萝卜切丝 ， 摆盘 ， 在盘中间滴几滴植物油 ， 打入一个鸡蛋 ， 起点缀作用 。再撒上精盐 ， 构杞 。放进蒸锅里蒸5分钟 ， 取炒锅烧热倒进植物油烧热 ， 关火 。可加点生抽 ， 蚝油 ， 调味料合匀调味 。浇在蒸好的萝卜丝上即成 。
蒸萝卜丝的主料：白萝卜(适量)鸡蛋1个(适量)蒸萝卜丝的调料：构杞(适量)植物油(适量)精盐(适量)做蒸萝卜丝所需厨具：炒锅、蒸锅蒸萝卜丝的做法图解步骤
1、白萝卜去皮 。
2、切丝 。
3、摆盘 。
4、摆盘 ， 在盘中间滴几滴植物油 ， 打入一个鸡蛋 ， 起点缀作用 。
5、再撒上精盐 ， 构杞 。
6、放进蒸锅里蒸5分钟 。
7、取炒锅烧热倒进植物油烧热 ， 关火 。可加点生抽 ， 蚝油 ， 调味料合匀调味 。浇在蒸好的萝卜丝上即成 。
8、蒸萝卜丝即成 。
【蒸萝卜丝的做法（素食菜谱）】
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