家乡小食拿糕的做法（素食菜谱）
来北京闯荡今年也5年之久了，虽然扎下了根，但还是很想念家乡，想念妈妈做的那简单又好吃的饭 。这个得叫法不一定，但是在我那个小小的县城就个村子一个叫法 。好在做饭统一 。
家乡小食拿糕的主料：豇豆(500g)面粉(150g)小米(随意)家乡小食拿糕的调料：葱蒜(适量)盐、酱油(适量)做家乡小食拿糕所需厨具：炒锅、蒸锅家乡小食拿糕的做法图解步骤
1、这个是回老家妈妈做的时候随意用手机拍的，不是很清楚 。豇豆切成碎，撒盐拌一下，用手均匀的洒些水，边洒水边撒面粉，搅拌均匀 。
2、将蒸锅里放入小米和水 。量随意，主要看几个人就成 。之后放上笼屉，把办好的成品放上去上火蒸30分钟即可 。（妈妈还给我顺便蒸上了两个大白馒头嘻嘻）
3、时间到了 。把炒锅了加上油，及葱花碎 。爆香后把蒸熟的拿糕放进去爆炒一下关火 。香喷喷的味道那就弥漫出来了昂 。
4、把捣碎的蒜拌进去后，就可以就着热乎的小米粥大开吃戒啦~~~
【家乡小食拿糕的做法（素食菜谱）】
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