葡萄干南瓜小球饼干的做法（老年菜谱）
怎么做葡萄干南瓜小球饼干好吃?学做葡萄干南瓜小球饼干需要哪些食材?为您提供葡萄干南瓜小球饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葡萄干南瓜小球饼干!
上一篇日志【小南瓜饼干】的姊妹篇，南瓜黄油混合物一半做了上款，口味不甜，于是此款加了很多葡萄干,结果很难揉得很圆，烤好后，就更不圆了 。有点拙朴小丑的感觉 。
原料：黄油40克、糖粉20克、小鸡蛋1个、低筋面粉220克、南瓜220克、奶粉20克、泡打粉3ml、葡萄干100克 。
制法：
1、黄油切片后，放在室温下软化 。
2、用料理机将白砂糖打碎成粉末，加入软化的黄油中；
3、搅拌成顺滑状，颜色比搅拌前发白些；
4、鸡蛋打散，分两次倒入黄油中；
5、将鸡蛋液和黄油搅拌成两者融合，成顺滑状，然后将奶粉倒入；
6、搅拌两者融合，成顺滑状；
7、南瓜去皮后切小块；
8、将南瓜放入微波炉中加热，中火8-10分钟，用筷子一戳；感觉绵软即可取出
9、将南瓜捣碎成泥状；
10、将南瓜泥倒入黄油中；
11-、将面粉也倒入黄油中；
12、搅拌成混合物；
13、葡萄干切碎（嫌麻烦，我只对半切了），加入面团中；
14、揉和成团状；
15、取一小团揉圆，放在烤盘中；
16、烤箱预热到180℃，放入烤盘，烘烤25mins左右取出 。
TIPS:
若是尝试新款饼干，烘烤下半阶段，最好多看，以掌握最好的时间长度 。
【葡萄干南瓜小球饼干的做法（老年菜谱）】
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