三鲜糯米烧卖的做法(药膳偏方)
【三鲜糯米烧卖的做法(药膳偏方)】三鲜糯米烧卖做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看三鲜糯米烧卖视频才能学会,但怎么做三鲜糯米烧卖最好吃,跟着的做法图解来做这道三鲜糯米烧卖吧 。
三鲜糯米烧卖的食材和调料:
糯米 猪肉 冬笋 香菇 胡萝卜 葱姜末 面粉 料酒 酱油 盐 糖 鸡精
教您三鲜糯米烧卖的家常做法,如何做三鲜糯米烧卖才好吃
一、 糯米淘洗干净后浸泡4小时,放入盆中,加入和米齐平的清水,隔水蒸熟成稍硬的糯米饭,晾凉备用
二、 香菇用清水跑法后,和猪肉 。冬笋、胡萝卜各切成小丁
三、 热锅入油,油温后下葱姜末煸香,下猪肉丁煸炒至颜色变白
四、 下冬笋、香菇、胡萝卜煸炒,烹入料酒,放调料
五、 放入正好的糯米饭拌匀晾凉,馅料就做好了
六、 烧卖皮最好用蒸熟过的面粉,这样口感会更有劲道
七、 用擀好的烧卖皮包上馅料,用手捏出花纹,然后放进蒸笼里,蒸10分钟即可
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