羊肉葫芦馅饺子的做法（美容菜谱）
羊肉葫芦馅饺子的做法简单是美容食谱的常见菜 ， 不一定要看羊肉葫芦馅饺子视频才能学会 ， 但怎么做羊肉葫芦馅饺子最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道羊肉葫芦馅饺子吧 。
简介:羊肉西葫芦馅饺子的用料： 主料：羊肉 ， 西葫芦 。调料：花椒 ， 黄酒 ， 花椒油 ， 酱油 ， 鸡精 ， 糖、葱花、姜末 。味道鲜美 ， 营养均衡
材料:羊肉半斤 ， 葫芦一个 ， 葱姜蒜适量 ， 花椒 ， 黄酒 ， 花椒油 ， 酱油适量 ， 鸡精 ， 糖适量
做法:【羊肉葫芦馅饺子的做法（美容菜谱）】1.和面：俗话说“软面饺子硬面条” ， 所以用温热的水和好面 ， 盖上保鲜膜 ， 置于盆里醒半小时左右 。
2.1将羊肉剁成馅 ， 花椒水分数次拌入羊肉中 ， 用几双筷子一起用力搅打 ， 加入黄酒、花椒油、少量酱油搅匀 ， 再加入适量的盐、糖、鸡精继续搅拌 ， 最后放入葱、姜末搅拌均匀 ， 放置一旁让其入味 。2一根大西葫芦洗净 ， 切成丁 。
3.案板上倒干面粉 ， 放醒好的面团继续再揉一会儿 ， 搓成细长条 ， 切成均匀小块 ， 沾干粉擀成中间稍厚、边上薄的饺子皮 。包的时候要注意个头大小一致 。
4.煮 ， 下饺子前 ， 水里加点盐和油烧开 ， 这样煮时沸腾的水不容易溢出来 ， 饺子也不会粘连 。待再次水沸时需点一、两次冷水 。
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