猪骨菌菇火锅的做法(火锅食谱)
怎么做猪骨菌菇火锅好吃?学做猪骨菌菇火锅需要哪些食材?为您提供猪骨菌菇火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪骨菌菇火锅 。
工艺:煮 , 难度:新手尝试 , 人数:3人份 , 口味:咸鲜味 , 准备时间:15分钟 , 烹饪时间:<90分钟
做猪骨菌菇火锅所需食材:主料:猪骨头1000克 , 白玉菇250克 , 蟹味菇250克 , 金针菇300克 , 油豆腐1碗 , 大白菜300克 , 生菜1棵 , 面条1盘
辅料:家乐猪骨味浓汤宝1盒 , 盐适量 , 鲜姜1块
教您猪骨菌菇火锅的家常做法 , 猪骨菌菇火锅怎么做好吃1.猪腔骨洗净 , 放入汤锅中 , 放鲜姜 , 大火煮开后撇去浮沫 , 再小火煮到8成熟
2.煮腔骨的时候 , 将白玉菇、蟹味菇、金针菇洗净 , 炸豆泡用剪刀剪开一个小口 , 便于入味
3.生菜洗净 , 拆开;白菜洗净 , 切大块
4.面条准备好
5.猪骨味家乐浓汤宝和电磁炉准备好
6.八成熟的腔骨煮熟后 , 连肉带汤盛入火锅中 , 此时可以根据口味:加入盐
7.放入一小盒家乐浓汤宝 , 溶化进汤中
8.汤煮开
9.依次下入各种菌菇、蔬菜 , 开吃喽
猪骨菌菇火锅烹饪技巧:【猪骨菌菇火锅的做法(火锅食谱)】火锅食材可以随口味:任意调整;炸豆泡剪开一个小口 , 便于汤汁进入 , 吃起来更香;如果觉得清淡 , 也可以蘸调料食用;加入浓汤宝 , 汤的味道更加鲜香 。
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