生拌茼蒿的做法（凉菜菜谱）
生拌茼蒿做法简单是凉菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看生拌茼蒿视频才能学会 ， 但怎么做生拌茼蒿最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道生拌茼蒿吧 。
生拌茼蒿的介绍：在蒙自和昆明都吃过这道菜 ， 最后都被夹的精光 ， 不论是我们外地的 ， 还是当地人都喜欢的一道菜生拌 ， 比焯过水再拌更具风味 ， 非常惊艳这道菜不可或缺的调味品之一就是朝天椒 ， 辣并快乐着~不能吃辣的人也忍不住一筷子接一筷子
生拌茼蒿的食材和调料：蒿子秆一捆（小叶茼蒿）盐 1小匙 糖2小匙生抽 1大匙 醋1小匙朝天椒 两三个 香油适量
教您生拌茼蒿的家常做法 ， 如何做生拌茼蒿才好吃一、蒿子秆摘下叶子洗净 ， 最后在淡盐水中浸泡一会 ， 以彻底洗净（杆可以留着炒菜或下面条
二、泡好的茼蒿叶捞出 ， 沥干水分 ， 加入切碎的朝天椒和盐、糖、生抽、醋拌匀 ， 最后加香油即可
家常美食小贴士：一般凉拌菜油性材料最后加入 ， 先加会影响入味
【生拌茼蒿的做法（凉菜菜谱）】
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