蛋白粉到底该怎么吃，有没有必要吃？ _有没有

如果是刚开始接触健身人群，无论减肥或者增肌都没必要去吃蛋白粉，因为按照现代人的生活水平饮食是不可能缺蛋白质的，肉类都含有蛋白质，只是不吸收而已。

可以通过运动，力量的锻练来增加吸收，但还是必须要有正常的作息时间，对于健身达人来说单纯从饮食上来摄入蛋白质是不足够的，可以选择蛋白粉来直接摄取。

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不过自身要求不是很大块头的可以正常的保持锻练，正常的饮食稍微肉多吃一点就可以了！

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新手乳清蛋白刚开始喝要和主食一起就着喝，要不肠胃容易挂不住。容易拉肚子。我就是这样。好几个月肠胃才适应了，不过也有个体差异。还有健身人群蛋白粉比例占全天蛋白质摄入量最多3分之一。不能全天量全部是蛋白粉。因为肉类还是有很多蛋白粉没有的氨基酸，尽量吃全面。时间我是结束训练以后和早上起床早餐，没别的讲究，就是这两个时间段喝蛋白粉最方便。友情提示：新手觉得一个蛋白粉吃上随便练练躺着都长肌肉真的就是想多了。健身这条路太长，走不到尽头。

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对现在的中国人而言，正常人没必要吃蛋白粉。

但如果处于特殊时期，短期饮食无法达标，或是身体不适则应根据身体状况适当补充蛋白粉。补充时，最好有像我这样的专业营养师根据实际情况指导蛋白粉补充的剂量。

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蛋白质是人体第一营养素。人体的16～20%是由蛋白质组成的。人体的个个器官，体内的各种酶等等都含有大量蛋白质。可以这么说没有蛋白质，就没有生命。

我们吃的很多食物都含有蛋白质。通常鱼肉蛋奶含有蛋白质我们是知道的，但事实我们吃的蔬菜，水果，大米等主食中其实也是含有一定量的蛋白质的，就是含量较低，蛋白质评分较差而已。随着现在生活水平的提高，这些基础食物中国人出吃起的还是少数。只要各色食物吃到一定的量正常就不会缺乏蛋白质。尤其是现在肉食动物较多的人，蛋白质还吃超了呢。

但对于一些处于特殊情况的人来说，蛋白粉还是很有必要的。

饮食不均衡，导致蛋白质摄入不足的人。这样的人以严格的素食主义者为主，也有那些挑食的人，导致富含蛋白的食物吃的不足。

生病尤其是手术的人需要补充蛋白。生病的人为了增加自身免疫力，其需要的蛋白质的量比平时高一些，能有效促进恢复（具体的量需要根据情况和医生或者是熟悉情况的营养师确定）。而术后，国家相关文件明确提出需要的蛋白质比正常时要高。正常时，建议每天补充为0.8～1.2g/kg，而术后则建议每天补充1.5～2.0g/kg，

另外当处于怀孕等特殊情况时也需要额外补充蛋白质，可以补充蛋白粉。

需要注意的是，蛋白粉不能随便随意的补充，否则会给肾脏完成更多负担，有可能会影响肾功能。

【蛋白粉到底该怎么吃，有没有必要吃？】营养海贼团船长～肖云涛（国家二级公共营养师、营养学会会员、大连营养师俱乐部讲师、营养大使，擅长上班族营养、癌症营养）