葡萄酒加普通安琪酵母

【葡萄酒加普通安琪酵母】自制葡萄酒加糖,不加糖可能会口感很酸,加酵母(安琪酵母就可以)可以加快发酵的进程,缩短发酵时间,这样对葡萄酒是有好处的,但这需要些经验,可以少量加一点摸索着添加,若糖与酵母都加的比较多可能会增加发酵的酒精含量,当然这样有利于酒的保存 。

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