酸辣萝卜条的做法（香菜）
怎么做酸辣萝卜条好吃?学做酸辣萝卜条需要哪些食材?为您提供酸辣萝卜条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣萝卜条!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
酸辣萝卜条的简介：这个小菜是给一位刚怀二宝的朋友做的 。她现在正是反应剧烈食不知味的阶段，没有食欲的时候就想吃一口酸辣爽脆的开胃小菜 。我在孕期时也是反应很重，听她的叙述非常能理解她的感受 。这道酸辣萝卜条是我孕期经常吃的，今天特意买了萝卜做了给她送去，一根大萝卜做了2道菜，另一道萝卜丝儿鲫鱼汤做给她家大宝.还跟她啰嗦了半天吃白萝卜需要注意的事情，唠叨的她直接把我尊称为“唐僧第二” 。
白萝卜的营养价值与功效分析
白萝卜富含维生素C、微量元素锌、芥子油、淀粉酶、木质素、酶、粗纤维等营养物质， 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效 。
怀孕期间孕妇能吃白萝卜吗
从白萝卜的营养成份分析可以看出白萝卜是适合于一般人群食用，也包括孕妇 。而怀孕期间孕妇内火重，吃萝卜有助于孕妇清热解火 。
此外白萝卜含有的芥子油有促进胃肠蠕动的作用，怀孕期间孕妇吃些萝卜能促进肠胃消化，预防孕期便秘；含有的丰富的维生素C和微量元素锌，有助于孕妇增强机体的免疫功能，提高抗病能力 。
不过有一点要注意：白萝卜虽好，但性寒 。所以孕妈妈在吃的时候记得要适量，一次性不能吃太多，食用方式也应根据自己的身体状况来安排 。
酸辣萝卜条的食材：主料：白萝卜2段香菜2根红椒4个辅料：油适量盐适量糖少许白醋适量花椒少许姜适量酸辣萝卜条的做法图解步骤：
1.姜切片，香菜洗净
2.白萝卜去皮
3.切条
4.撒入少许盐，腌渍出水分
5.把腌出来的水倒掉，凉开水冲洗到萝卜没有涩味
6.沥干水
7.热锅倒油油，加入花椒和姜片马上关火
8.沥干水的萝卜条，加入其他配菜，适量盐、糖、白醋浇上花椒油
9.然后倒上冰水，拌匀
10.浸泡入味就可以食用了，也可以倒白开水，冷藏浸泡
11.搭着玩
12.做好的萝卜条，酸辣爽脆，微酸，微辣
小贴士：【酸辣萝卜条的做法（香菜）】酸辣爽脆，极其开胃，可千万不要贪多，适量吃点
如果是孕妇香菜和花椒不要放很多，一点点提味即可
小红椒非常辣，加一点点在汁里浸泡一下微辣就好了
花椒的香味和麻椒微微的麻味儿很刺激食欲
用白醋，量按自己的口味喜好调整
冲洗时尽量使用白开水，冷藏也要尽快食用，不要存放时间太长
推荐阅读
- 酸辣牛肉汤的做法（青少年食谱）
- 柠檬汁白萝卜的腌泡方法 柠檬汁白萝卜怎么做
- 冰糖脆萝卜的腌制方法 冰糖脆萝卜的做法
- 白菜炖粉条的做法 白菜炖粉条如何做
- 警惕这10条 预示患老年痴呆几率高
- 女生应该如何经营爱情？幸福爱情的四条法则
- 卫龙辣条真的干净么？答案是肯定的！
- 白萝卜煲甘蔗水功效与作用 看了就知道
- 为什么被隐翅虫咬过会是一长条水泡？隐翅虫皮炎第几天最严重
- 房地产中介应具备什么条件 房地产中介应具备条件简述