豆腐泡菜锅的做法（芹菜）
怎么做豆腐泡菜锅好吃?学做豆腐泡菜锅需要哪些食材?为您提供豆腐泡菜锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐泡菜锅!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
豆腐泡菜锅的简介：好久没吃了，还挺想念的 。
”韩国泡菜“是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品 。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸 。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病
豆腐泡菜锅的食材：主料：水发香菇4个玉米笋5个芹菜2根姬菇10个黄豆芽50g海带1根北豆腐1块五花肉10片韩式泡菜1棵辅料：油适量盐适量韩式大酱1勺葱花适量姜末适量韩式辣椒酱1勺白糖1小勺香油1勺白胡椒粉1/4小勺淘米水1碗豆腐泡菜锅的做法图解步骤：
1.准备材料 。豆芽洗净，香菇泡发，海带洗净切菱形段，芹菜洗净切小段，姬菇泡发 。
2.泡菜切小段 。
3.油锅烧热，放入肉片煎出油
4.放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用 。
5.锅里放入葱花姜末爆香
6.依次放入芹菜、豆芽
7.放入泡菜煸炒出味
8.倒入淘米水煮开 。
9.放入海带、香菇、姬菇继续煮开
10.舀入韩式大酱 1勺，韩式辣椒酱 1勺 。
11.放入煎好的豆腐和玉米笋
12.煮30分钟 。调味即可 。
小贴士：【豆腐泡菜锅的做法（芹菜）】1、我用的咸肉代替的五花肉 。
2、蔬菜可以随自己喜好放 。
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