浇汁煎豆腐的做法(电饼铛食谱)

怎么做浇汁煎豆腐好吃?学做浇汁煎豆腐需要哪些食材?为您提供浇汁煎豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味浇汁煎豆腐!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
浇汁煎豆腐的简介:豆腐能够给人体提供很高的优质蛋白,每天吃适量豆腐有助于身体健康,并且有美容瘦身的作用哦 。
今天用电饼铛做的煎豆腐,简单又美味,做好后再浇点汁,锦上添花,好看好吃,非常推荐哟,下面来看看具体做法吧......
浇汁煎豆腐的食材:主料:北豆腐400g辅料:青椒1块红椒1块生姜1块大蒜瓣2瓣小葱1颗水淀粉适量生抽适量香油少许蚝油少许油适量浇汁煎豆腐的做法图解步骤:1.准备好原材料
2.酱豆腐切成5毫米左右厚的片
3.青红椒切成颗粒
4.生姜、大蒜瓣切成末,小葱葱白部分切成末,葱叶部分切成小段
5.将青红椒粒、葱白末装入碗里,加入适量生抽、少许蚝油、香油,调成碗汁
6.电饼铛预热刷上一层油,铺上豆腐,上下盘加热
7.煎三四分钟后翻一面,倒入多半碗汁,继续煎两分钟
【浇汁煎豆腐的做法(电饼铛食谱)】8.撒上葱花
9.豆腐装盘,将剩下的碗汁倒入锅中加热,然后加入适量水淀粉,淋在豆腐上,美味可口的浇汁煎豆腐做好了
小贴士:一、掌握好煎豆腐的时间,不要煎得太久,发黄就可以了;
二、后面淋上去的汁做的时候水淀粉一定要水多淀粉少 。

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