如果每天都只喝粥，能减肥吗？ _减肥

能减肥，因为粥的体积大，摄入的量会比米饭减少，所以能起到减肥的作用。

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减肥的核心是总热量减少，喝粥即使能减肥，但是喝粥也属于单一的饮食结构，相对来说营养比较单一，时间久了也会导致你皮肤松弛，营养缺乏。在喝粥的基础上进行调整一下饮食结构同样也能起到减肥的效果。

喝白粥的缺点

喝白粥会让你血糖迅速升高，血糖升高会诱发胰岛素的分泌，也会增加脂肪的囤积。喝白粥也会让你短时间内感到饥饿，这样的减肥方法实际上是饿肚子减肥。即使喝粥减肥最好把白粥换成杂粮粥，杂粮粥具有延缓血糖上升，增加饱腹感，同时杂粮粥富含维生素，尤其是维生素B，维生素B具有促进脂肪和增加代谢的作用。

减肥要饮食均衡

除了杂粮粥，早午晚三餐增加蛋白质和蔬菜的摄入量，保证饮食均衡，优质蛋白质能补充人体每天需要的蛋白质需要量，同时还能增加饱腹感，最重要的是减肥以后还可以预防皮肤松弛。

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建议：喝粥可以调养脾胃，但是也要注意不能靠单一的食物来减肥，虽然短期内能减去体重，但是长期的喝粥，也会让你坚持不下去，对身体健康也有一定的伤害。所以，均衡的饮食才能保证身体健康和控制体重。

其他网友观点

常喝粥有什么好处，养胃么？不见得吧。但是肯定的说，减肥可不是只喝粥就可以的。

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1、喝粥的好处并不多

古时的说法是喝粥或者喝汤养胃，其实不尽然。

粥比饭要烂糊，好消化吸收，所以升糖指数会更高，这个在糖尿病患者的饮食中更明显，喝小碴子粥血糖就升得快，喝大碴子粥尤其用水洗一下，血糖升的就慢。

所以，喝粥的好处就是好消化，除此别的作用不大。

2、减肥食谱的重点

只喝粥可不是减肥食谱，而是营养不良食谱。

即便要减肥也得照顾营养的全面，只是降低热量摄入而已。减肥还需控制节奏，不可一味求快，而是应该控制在一周减掉1-2斤这个速度。

减肥食谱的原则，是要控制油脂和碳水化合物的摄入量，增加蔬菜水果的摄入量，保证蛋白的摄入量。

3、减肥不能只靠节食

减肥无非就是少摄入多消耗最终导致脂肪燃烧，从而体重下降。

减肥就是要管住嘴迈开腿，就是说除了少吃还得动起来，这个动还得有氧运动和无氧运动相结合。有氧运动只是消耗能量，无氧运动可以增肌，增加人体的基础代谢率。每天的热量消耗，基础代谢率才是大头。

姜丹，国家二级公共营养师，今日头条签约作者

其他网友观点

喝粥可辅助减肥，但只喝粥容易生病而瘦……（感谢邀请）

减肥需要策略，对于身体我们不能“杀敌一千自损七百”，应该像名模明星一样瘦的健康，苗条的美丽！所以在饮食上我们需要控制、改善、习惯，但不能单一饮食，因为人体不是汽车，只喝汽油……我们只有科学饮食，合理营养，才能健康减肥不反弹！

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粥属于流质食物，减肥喝流质食物相对更容易因为多补充水分而更有饱足感，而且粥也可以搭配粗粮等更好的降低热量摄入！如下图，相同重量的稀饭和小米粥都比白米饭更低热，自然也适用于减肥！

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但是，人体每天所需七大营养素（糖、蛋白、脂质、维生素、水、矿物质、纤维素），仅靠粥无法完成完善的营养供给，没办法保证正常的新陈代谢……所以只吃粥可能会瘦，但更可能因为营养不足而病怏怏的消瘦！此外，人体减肥是一个长期的斗争运动，毕竟一年胖起来的脂肪不要幻想一两周就减去……如果每天喝粥，一两天可以，但一周就容易倦怠，两周就会腻烦，当对饮食产生厌恶就不容易坚持，更会因为改变而“报复性”的多吃，容易反弹！

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因此，我们可以把粥当做主食，但还是应该搭配其他种类的适当饮食，通过改变饮食顺序更好减肥——例如，先喝清汤，再吃清粥，接着吃素菜，再一些荤菜，实在不够饱再多一些小水果当甜点解馋！此外，我们可以早晨喝稀饭粥配鸡蛋西红柿，中午黑米粥加上适量清蒸鱼肉青菜，晚上再小米粥搭配烫青菜和几块鸡胸肉，然后通过细嚼慢咽的慢慢饮食，让食物在胃部充分消化吸收，也让大脑及时感受到饱足感而避免多吃！