农村有哪些野菜对嗓子比较好?
春季万物复苏,是采摘野菜的好时节 。野外的很多野菜除了满足人们的食欲外,大多还有一定的药用价值 。今天大乡介绍的下面几种就是对嗓子有保健作用的野菜 。
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紫花地丁是一种小巧可爱的植物,紫色的花瓣看上去很典雅 。它是堇菜科的多年生草本植物,每年三四月份开始发芽,刚长出的嫩芽可以食用 。紫花地丁具有消肿止痛、清热解毒、清咽利桑的功效,对上火引起的咽喉疼痛有一定的作用 。
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蛤蟆草也是野外常见的一种野菜,其叶片上有很多皱褶,像极了癞蛤蟆身上的疙瘩,所以又称之为“癞蛤蟆草” 。蛤蟆草性味苦寒,有清热解毒之效,对夏季的风热感冒有很好的效果 。嘴里起了口疮或嗓子疼,直接将叶片摘下来,咀嚼一下即可 。
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野菜里面最受人喜爱的要数蒲公英了,蒲公英性平味微苦,具有消热拔毒、祛肿镇痛的功效,其根、叶可做成茶,长期饮用 。
【大乡】专注科普三农领域的“冷知识”、“趣知识”,和您一起回味乡土、乡村、乡情!其他网友观点农村有很多野菜特别受欢迎,每年没到春天人们就各种到山上去采摘,因为好多野菜不仅口味佳,而且作用还多,今天且来说说哪些野菜对嗓子比较好 。
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车前草
之前专门介绍过野菜车前草,它对于消肿利尿特别有效,而且对于缓解咳嗽嗓子疼也是很有好处的,一直咳嗽不止的人可以用车前草煮水喝,一喝就见效 。在农村很多地方都能见到车前草,想要挖倒是一点不难,问题是车前草多数长在水沟旁,有的人比较爱干净讲卫生,即使洗的再干净心理也有阴影,所以就自己种车前草 。前几日我们一个邻居就在大棚里挖了几棵自己种的车前草,说要回去煮水喝,车前草洗干净后煮水可以缓解水肿,利尿,还可以治咳嗽,嫩的车前草还可以用水焯一下凉拌着吃,口感也不错 。
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蛤蟆草
蛤蟆草也是一种对嗓子比较好的中药材,不知道它的学名叫啥,总之由于它的表皮长得疙疙瘩瘩的很丑,我们就叫它蛤蟆草,它对于治疗咳嗽和支气管炎有很好的效果 。蛤蟆草不像其他野菜一样可以当菜吃,它一般都是作为药材服用,我上初中时,班主任也是教英语的老师,总拎着一个大杯子里面泡着蛤蟆草煮的水,熬制起来很简单,将蛤蟆草清洗干净后小火煮十几分钟就可以喝了,像喝茶水一样,老师因为上课总说话,嗓子疼、咽炎成了职业病,她就在每年夏秋时到农村的山上采集些蛤蟆草,晾干留着备用,随时拿出来煮水喝,效果不错 。
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蒲公英
蒲公英也是大家比较钟爱的野菜之一,因为蒲公英的根有很多作用,用来泡水喝可清热解毒,蒲公英根有很多人会用来当茶水喝,它利尿通便,杀菌健胃,对于急性扁桃体发炎有很好的治疗效果,嗓子不舒服,慢性咽炎等都可以喝 。集市上有很多老农专门挖蒲公英根来卖,好像卖得还不便宜,勤快的人也可以自己到山里去挖,放在家里随时备用 。
以上给大家介绍的这三种对嗓子比较好的野菜都是经过千锤百炼了,很多人都亲身试过,效果还不错,各位如果有嗓子不舒服的可以试试呦 。
其他网友观点问:农村对嗓子不错的野菜有哪些呢?
农村好些野草除了下饭菜、增加人们的食物外,还因其一些独特的口感或香味而久久地在口中留香,甚至香到喉咙管了,这样会也能使嗓子舒服些,对嗓子不错 。
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其实,除了野菜类,还有好些植物含有的某些成分因有独特的香味或作用而被添加到糕点食品和牙膏中,从而被人们利用 。一般说来,一些牙膏就有对口腔和嗓子有清新作用的成分 。刺楸就简单为大家介绍几种吧 。
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很多人一提就会想到薄荷,薄荷确实对嗓子很好,像一些口香糖就有薄荷味,嗓子不舒服时嚼嚼口香糖似乎也会好受些 。刺楸家有块水田的田壁上就有野生的薄荷,每次干农活碰到它后就能闻到一股沁人的薄荷味,比薄荷糖的味还要浓 。那时没有薄荷糖吃,闻一下野薄荷散发的香味都会吞口水 。
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有一种野草容易被认成薄荷,被花草商贩种在塑料小花盆里当成薄荷草来卖,其实这只是与薄荷同为唇形科的狗肉香,别看听起来像是有狗肉的香味一样,它其实是植物,又名留兰香、绿薄荷、土薄荷 。
狗肉香好有的留兰香油和薄荷含有的薄荷油经加工处理后可用于牙膏之中,我们平时刷完牙就会觉得嗓子比没刷牙前要好过些 。
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【农村有哪些野菜对嗓子比较好?】以前割猪草时,经常会看到有一种长得不像鬼针草的野草,但刺楸总觉得它和鬼针草是「亲戚」,所以每次都毫不客气地将其割到背篼里 。
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其实,这种草是与鬼针草同为菊科鬼针草属的婆婆针,又名刺针草 。听名字像是婆婆缝衣服和纳鞋底的针,刺楸想来这大概是由于它条形的瘦果看起来像针线活中使用的针吧 。
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婆婆针和鬼针草一样,对嗓子较好 。但刺楸也只是听闻,具体怎么个好法,也不是很清楚,有了解的朋友吗?
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